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歐巴
~~現在韓劇很ㄏㄤ
跟著時代潮流走...
來挑戰韓式料理!!
韓國辣豆腐海鮮湯
材料:
3~4人份
蛤礪..........數顆
透抽...........半隻
泡菜...........適量
蒜末...........4瓣
洋蔥切絲.....半顆
蔥切段........適量
鮮菇...........1朵
韭菜...........3支
番茄...........1顆
嫩豆腐........1盒
蛋..............1顆
韓國辣醬...2大匙
鹽..............少許
*可放蝦子~我沒放
水滾後放入切絲洋蔥,蔥頭段,番茄!
*蔥尾段留著~
開中火煮爛,讓湯頭鮮甜
加入所有海鮮和蔬菜 料煮熟
*韭菜頭先加, 尾段留著
加入泡菜 和 蒜末 和豆腐
加入大2匙 韓國辣醬
攪拌後,加入少許鹽
*加入尾 段韭菜,蔥段
最後打上一顆蛋即可
完成!!
跟外面賣的一樣好吃呢
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