余優里的部落格

優里偷懶了一陣子......好久沒寫文章了

有沒有想我啊!? (笑)

來介紹巧克力蛋糕作法~~~

海綿蛋糕之前有教過了,

請至http://pinky7766x.pixnet.net/blog/post/255190939

有細節部分

內餡的布丁也教過 ,

請至 http://pinky7766x.pixnet.net/blog/post/255182527

海綿蛋糕切半 夾入布丁以及鮮奶油

去掉蛋糕表面的角角

以便好鋪平鮮奶油

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巧克力蛋糕佈置材料:

鮮奶油.......................100ml

可可粉........................3大匙

糖粉.............................適量

糖...............................10ml(鮮奶油的1/10)

白巧克力豆....................適量

 

邊轉盤子邊抹

 

 

 

 

 

完成